Restaurant près de Briare, Château-Renard (45)

Le restaurant gastronomique Le Coligny, situé dans un cadre verdoyant, tout près du centre historique de Châtillon-Coligny et du canal, vous propose une cuisine traditionnelle française.
Fort de ses trente ans d’expérience auprès de grandes tables européennes, Monsieur Pellard met tout en œuvre pour vous satisfaire. 
Notre chef cuisinier concocte une cuisine raffinée que vous pourrez déguster dans notre salle de restaurant ou sur notre agréable terrasse pendant la période estivale.

L'équipe du Coligny vous souhaite La Bienvenue

Le Restaurant est Ouvert du Mardi midi au Dimanche Midi

Le Soir  Jeudi au  Samedi

PENSER AU BON  CADEAU POUR FAIRE PLAISIR A VOS PROCHES

ET FOIE GRAS FAIT MAISON A EMPORTER

Le Coligny reçoit des avis élogieux sur TripAdvisor, le plus grand site de voyage au monde.

 

 

 

 

2016

 

 

Le Mois de la Gastronomie à   53

Du 01 Octobre au 01 Novembre 2016

Trilogie de Mises en Bouche,
Cocktail Griottes au Kirsch et Fines Bulles

*********

Duo de  Foie Gras de Canard,
En Terrine au Cognac,
Et Crème Brulée au Poivre de Tellicherry
Accompagné de son verre de vin du Gers

*********

Pièce de Bœuf Cuisson à la basse température,
Sauce Café de Paris,
Flan aux Cèpes et sa Garniture

*********

Brie de Melun Pané au Pain Grillé,
Petite Salade au Noix

*********

Framboisier à la Crème au Thé Matcha, Craquelin doré

*********

Vin : Graves Château Haut Peyrous 2012
    Bio Médaille d’Or au fil du Menu
Café et Biscuit Maison, Eau Minérale et Gazeuse

Rappel gratuit

et immédiat

Coordonnées

LE COLIGNY

32 Boulevard Republique
45230 - CHATILLON-COLIGNY

Tél. : 02 38 92 56 42
Email : hets.lecoligny@sfr.fr
Siret : 532095080

Nous suivre