Restaurant de charme au Musée de l'Ancien Hôtel Dieu
Le Restaurant Le Coligny vous convie à une halte gourmande inoubliable au sein de notre restaurant de charme près du Musée de l'Ancien Hôtel Dieu.
Découverte culinaire dans une auberge de caractère à proximité du musée de l'Ancien Hôtel Dieu
Notre auberge de caractère propose une cuisine fine et créative à deux pas du célèbre musée de l'Ancien Hôtel Dieu. Le chef propose des recettes authentiques qui célèbrent à chaque instant la richesse de notre belle cuisine du terroir de région. Cette halte gourmande dans un lieu plein de charme permet de prolonger agréablement votre visite culturelle du musée de l'Ancien Hôtel Dieu.
Nos convives apprécient particulièrement au cœur du quartier historique le calme de nos espaces propices aux échanges familiaux ou amicaux. Nous mettons un point d'honneur à offrir une présentation soignée de chaque assiette afin d'émerveiller vos yeux et vos papilles. N'hésitez pas à nous solliciter pour l'organisation complète de votre prochain repas évènements privé ou professionnel dans notre belle bâtisse. Notre équipe dévouée veille personnellement à la réussite de votre déjeuner en accordant une attention toute particulière à vos désirs. Nous sélectionnons rigoureusement des ingrédients locaux de saison afin de garantir des saveurs d'une fraîcheur absolue à chaque service.
Expérience gastronomique inoubliable près du musée de l'Ancien Hôtel Dieu
Notre demeure de charme vous invite à savourer des instants de pure gourmandise près du musée de l'Ancien Hôtel Dieu. Le chef cuisinier Henri Pellard prépare avec passion un savoureux bar cuit sur peau pour les visiteurs du musée de l'Ancien Hôtel Dieu. Vous apprécierez le service impeccable de notre table d'exception qui met à l'honneur des recettes traditionnelles revisitées avec brio.
Notre établissement réputé fermé le dimanche soir accueille les amateurs de bonne chère dans un cadre chaleureux et hautement raffiné. Les fins gourmets découvrent ici une ambiance feutrée en cuir de prestige propice aux discussions d'affaires et aux confidences intimes. Réservez dès aujourd'hui votre table dans notre restaurant traditionnel pour vous offrir un moment de détente gastronomique inoubliable. Chaque semaine, nous créons des suggestions originales pour surprendre les palais les plus délicats et les gourmands les plus exigeants. Nous vous garantissons un instant hors du temps où le raffinement de l'assiette s'accorde merveilleusement avec la beauté du lieu.