Restaurant gastronomique à Châtillon-Coligny
Le restaurant gastronomique LE COLIGNY vous propose une cuisine traditionnelle française.
Notre établissement est situé à Châtillon-Coligny.
LE COLIGNY est toute son équipe vous souhaite la bienvenue
Le Restaurant est ouvert du Mardi midi au Dimanche Midi
Fermeture Le Lundi toute la journée
La réouveture du soir sera à partir du Jeudi 10 Juin
Menu de la Fête des Pères
(48 € Avec Apéritif / 60 € Tout inclus)
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Cocktail Maison et ses Amuse-bouche
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Vol auVent de Foie Gras aux Champignons
Accompagné de son verre de Menetou Salon blanc > Domaine Minchin
Truite de Mer aux Amandes, Risotto Crémeux au Parmesan
Accompagné de son verre de Menetou Salon blanc > Domaine Minchin
L’Instant Patience
Médaillon de Veau rôti au thym,
Crème d’asperge, Tian de légumes Printanière
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Les Affinés du Maitre Fromager et son Bouquet Vert
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Assiette de Douceurs
Mousse au Chocolat praliné / Crème brûlée à la Pistache / Nougat Glacé
Vin au fil du Menu
Menetou Salon Rouge Cuvée > Domaine Minchin Eau, Café et Biscuit Maison
Ce Menu sera servi le Samedi 19 au Dimanche 20 Juin
Fort de ses trente ans d’expérience auprès de grandes tables européennes, Monsieur Pellard met tout en œuvre pour vous satisfaire.
Des plats authentiques
Nous vous accueillons, pour un temps de déjeuner ou d’un dîner, dans un cadre verdoyant. Notre restaurant de charme se trouve à proximité de Montargis, de Château-Renard, de Gien et de Charny.
Nous comblons vos envies gourmandes avec des plats gastronomiques, à base de produits frais du terroir. Toutes nos assiettes sont aussi savoureuses les unes que les autres. Par ailleurs, nous nous montrons exigeants quant à la sécurité alimentaire et à la qualité de nos ingrédients.
Nous proposons une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits du terroir.
Des menus variés
Depuis plus de 35 ans, nous vous proposons notre carte aux multiples saveurs. Notre chef concocte une cuisine du terroir raffinée que vous pourrez déguster dans notre salle de restaurant ou sur notre agréable terrasse pendant la période estivale. Et, pour accompagner ces délicieux plats, nous proposons de grands crus de vins.
Notre établissement est ouvert du MARDI midi au DIMANCHE midi, ainsi que les soirs JEUDI , VENDREDI et SAMEDI
Nous vous proposons des menus variés riches en saveur.
Nos points forts
Nous disposons de plus de 35 ans d’expérience en restauration.
Notre établissement se trouve tout près du centre historique de Châtillon-Coligny et du canal.
Nos plats sont faits à base d'ingrédients de premier choix.
LE COLIGNY reçoit des avis élogieux sur TripAdvisor, le plus grand site de voyage au monde.
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Nous travaillons des produits frais et de bonne qualité pour vous concocter des plats délicieux.