Goûtez à la gastronomie de notre région

32 Boulevard De La République

45230 CHATILLON-COLIGNY

France

09 74 56 21 87

  • Ouvert le midi : du mardi au dimanche
  • Ouvert le soir: vendredi et samedi
  • Ouverture exceptionnelle le jeudi soir uniquement pour le mois d'octobre
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Consulter notre menu de la Fête des Pères en cliquant sur le bouton ci-dessous

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Restaurant gastronomique à Châtillon-Coligny

Le restaurant gastronomique LE COLIGNY vous propose une cuisine traditionnelle française.

Notre établissement est situé à Châtillon-Coligny.

LE COLIGNY est toute son équipe vous souhaite la bienvenue 

Le Restaurant est ouvert du Mardi midi au Dimanche Midi 

Fermeture Le Lundi toute la journée 

La réouveture du  soir sera à partir du Jeudi 10 Juin 

Menu de la Fête des Pères

(48 € Avec Apéritif / 60 € Tout inclus)
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Cocktail Maison et ses Amuse-bouche

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Vol auVent de Foie Gras aux Champignons
Accompagné de son verre de Menetou Salon blanc > Domaine Minchin

 
***

Truite de Mer aux Amandes, Risotto Crémeux au Parmesan
Accompagné de son verre de Menetou Salon blanc > Domaine Minchin

L’Instant Patience

Médaillon de Veau rôti au thym,
Crème d’asperge, Tian de légumes Printanière

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Les Affinés du Maitre Fromager et son Bouquet Vert

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Assiette de Douceurs
 Mousse au Chocolat praliné / Crème brûlée à la Pistache / Nougat Glacé

 

Vin au fil du Menu
 Menetou Salon Rouge Cuvée > Domaine Minchin Eau, Café et Biscuit Maison

 

Ce Menu sera servi le Samedi 19 au Dimanche 20 Juin

Fort de ses trente ans d’expérience auprès de grandes tables européennes, Monsieur Pellard met tout en œuvre pour vous satisfaire.

Des plats authentiques

Nous vous accueillons, pour un temps de déjeuner ou d’un dîner, dans un cadre verdoyant. Notre restaurant de charme se trouve à proximité de Montargis, de Château-Renard, de Gien et de Charny.

Nous comblons vos envies gourmandes avec des plats gastronomiques, à base de produits frais du terroir. Toutes nos assiettes sont aussi savoureuses les unes que les autres. Par ailleurs, nous nous montrons exigeants quant à la sécurité alimentaire et à la qualité de nos ingrédients.

Nous proposons une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits du terroir.

Restaurant gastronomique Châtillon-Coligny

Contactez-nous pour de plus

amples informations.

Des menus variés

Depuis plus de 35 ans, nous vous proposons notre carte aux multiples saveurs. Notre chef concocte une cuisine du terroir raffinée que vous pourrez déguster dans notre salle de restaurant ou sur notre agréable terrasse pendant la période estivale. Et, pour accompagner ces délicieux plats, nous proposons de grands crus de vins.

Notre établissement est ouvert du MARDI midi au DIMANCHE  midi, ainsi que  les soirs  JEUDI , VENDREDI  et  SAMEDI 

Nous vous proposons des menus variés riches en saveur.

Restaurant traditionnel Châtillon-Coligny

Nos points forts

Notre expérience

Nous disposons de plus de 35 ans d’expérience en restauration.

Notre cadre enchanteur

Notre établissement se trouve tout près du centre historique de Châtillon-Coligny et du canal.

Notre cuisine raffinée

Nos plats sont faits à base d'ingrédients de premier choix.

Notre notoriété

LE COLIGNY reçoit des avis élogieux sur TripAdvisor, le plus grand site de voyage au monde.

Réservez votre table via le formulaire !

Nous travaillons des produits frais et de bonne qualité pour vous concocter des plats délicieux.

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