Nos menus gastronomiques à Châtillon-Coligny
Menu gastronomique
(75 € sans boisson / 95 € Tout inclus)
Coupe de Champagne de '' Philippe Haumont ''
Mise en bouche
Entrée Froide “en dégustation”
Pressé de Foie gras de Canard mi-cuit et Chutney
vin blanc : Côtes de Gascogne " petit et gros Manseng"
Entrée Chaude “en dégustation”
Noix de saint-Jacques juste snackées
« au beurre d'Esgarcot »
Vin blanc bourgogne :
Pouilly fuissé " Les grands crus blancs

2024
Ouvert du Mardi midi au Dimanche Midi
Les Soirs Mercredi au Samedi